Автор
Самые ароматные сыры Франции
Сыр – французская гордость. Нигде больше нет ни такого количества его видов, ни такого разнообразия вкусов. Мы…
1300 лет сладости: Anis de Flavigny, самые старые конфеты в мире
В 2019-м году маленький бургундский городок Флавиньи-сюр-Озрэн празднует 1300-летие. Но не свое, а местного…
Самые красивые рестораны Belle Époque Парижа
Наш небольшой гид по самым красивым ресторанам Прекрасной Эпохи Парижа
Pineau des Charentes: солнечный аперитив
Пино де Шарант, согласно легенде, появился по ошибке недотепы-винодела
Лучшие в мире: мидии из Мон-Сен-Мишеля
Туристы приезжают в Мон-Сен-Мишель за омлетом, а местные жители – за мидиями
La Pissotière de l’impératrice: отменное Бордо с неприличным названием
Об истории "неприличного" названия одного вина из Бордо
Crème Chantilly: взбитые сливки истории
Откуда взялись на французском столе взбитые сливки, или Crème Chantilly
