Гурман

Почему французы почти перестали пить

История Леона Беля и его сырка "Смеющаяся корова", La vache qui rit, который в русскоязычных странах продавался…

Все, что вы хотели знать об овернских сырах

Многие до сих пор верят в легенду, что шампанское совершенно случайным образом получил монах-бенедиктинец Дон…

Казалось бы, перец эспелет – такая же неотделимая часть французской части Страны Басков, но появился он здесь не…

На всем постсоветском пространстве майонез гораздо популярнее, чем у себя на родине во Франции

К еде в Версале относились серьезно. Управляли трапезами не абы кто, а принцы Конде собственными персонами

Каштаны четко ассоциируются у французов с Рождеством, когда горьковатый дым от жарящихся на каждом углу коричневых…

История шоколада от Людовика XIII до наших дней