Гурман Кухня Окситании. Что нельзя пропустить, отправляясь в Лангедок Philipp Velikanov 3 апреля 2017 0 Здесь римские арены и акведуки, отменное вино и очень своеобразная кухня. Вы удивитесь, но, несмотря на близость…
Гурман Курица доброго короля Philipp Velikanov 28 марта 2017 0 Генрих IV по прозвищу "Добрый король" не только пытался примирить католиков с протестантами, но и пообещал…
История Минздрав не предупреждает Philipp Velikanov 10 марта 2017 0 Историки ломают копья - кто посмел привезти табак в Европу и подсадить на эту вредную привычку большую часть ее…
Гурман Gevrey-Chambertin: король Бургундии Philipp Velikanov 1 марта 2017 0 Если существует на земле вино, которое можно смело назвать Королем Вин, то это, конечно, Жевре-Шамбертен
Гурман Пармантье: картофельная запеканка для короля Philipp Velikanov 21 февраля 2017 0 Эта блюдо стало такой же неотъемлемой частью классической французской кухни, как говядина по-бургундски, петух в…
Гурман Практикум: как открыть устрицу Philipp Velikanov 29 декабря 2016 0 Устрицы - непременное блюдо французского рождественского стола, будет уместно и на столе новогоднем
Гурман Французский рождественский стол. Что к чему? Philipp Velikanov 21 декабря 2016 0 Еда для французов - целый ритуал. А ритуалы нужно соблюдать, понимая, что идет за чем, и что пьют с чем
Гурман Фуа-гра: блюдо трех императоров и одного короля Philipp Velikanov 15 ноября 2016 0 Пока зоозащитники и зеленые бойкотируют продажи фуа-гра во всем мире, Франция не сдает своих позиций
Гурман Писсаладьер: прованская пицца бедных рыбаков Philipp Velikanov 4 ноября 2016 0 Когда точно появился в Провансе писсаладьер – никто не знает. Одни говорят – веке в XV, другие утверждают, что…