В Нормандию парижане ездят, как к себе на дачу. Поэтому «давай махнем на море» для жителей Города Света чаще всего значит не «давай соберемся и поедем в Прованс/Лангедок», а «прыгай в машину, махнем в Трувиль/Довиль/Кабур». Но что мы знаем о нормандцах, кроме того, что они не производят вина и считают, что они не совсем чтобы французы? Как опознать своего друга-нормандца по некоторым признакам?
1. Он легко может пригласить вас в 7 утра в воскресенье на говяжий рубец (tripes) по-кански и предложить запить это литром сидра. Почему нет? Это же «лучшее блюдо от похмелья после кальвадоса, а ты же вчера перебрал, разве нет?»
2. Он долго будет вам рассказывать, чем brasillé de Clinchamps-sur-Orne отличается от бретонского кунь-аман. (На самом деле, абсолютно ничем – то же слоеное тесто, но лучше не возражать)
3. Он ненавидит соленое масло, и во все блюда добавляет сметану.
4. Есть только один самый лучший сыр на свете — и это «Камамбер»! Нет, в остальных частях Франции сыры плохие, потому что коровы у них неправильные. Я тебе точно говорю!
5. В его гардеробе обязательно найдутся трусы в цветах нормандского флага. С «двумя золотыми маленькими кошечками» (леопардами, разумеется), потому что «мы ими гордимся».
6. После пяти дней жары он начинает ворчать «хотя бы о маленьком дождике». Кстати, он искренне полагает, что температура воды +18С в августе — самая комфортная для купания.
7. Он точно знает, что в его «стране» иностранцы высаживались трижды: Викинги – в 9-м веке, англичане – в 15-м, ну, и, конечно, целая толпа иностранцев 6 июня 1944 года. Но от точно знает, что англичане – на самом деле нормандцы. Просто им не повезло.
8. Он никогда не «закрывает дверь», он ее «загораживает» (barrer). А на прощание говорит «Allez boujou» и «A tâto!». А словом «rien» обозначает «очень», а вовсе не то, что вы подумали.
9. Он просит плеснуть ему в кофе кальвадоса. «Потому что мой дедушка всегда так делает. Бабушка, кстати, тоже». И он искренне уверен, что яблоки не едят, их пьют!
10. В отличие от остальных ваших французских друзей, он ест супы. Много. И очень часто. «Потому что они согревают желудок».
11. И да, вы уже в курсе, что Сена — это нормандская река? И Мон-Сен-Мишель тоже всегда был нормандским и нормандцы готовы защищать его с оружием в руках. Какие бретонцы? Нет, не слышали.
12. Нет, «наши нормандские женские чепчики ничуть не похожи на бретонские! Ты что, не видишь, что здесь другие кружева, и наши чепцы другой формы и гораздо выше?! А красный цвет наших жилеток по-настоящему красный, а не вот этого непонятного бретонского цвета!»
13. А вот Довиль — это не Нормандия. «Ну и что, что он прямо посередине? Не важно! Это для вас, туристов».
Читайте также: Как опознать марсельца по 13 признакам
Как опознать бретонца по 13 признакам
Как опознать эльзасца по 12 признакам
