Не секрет, что собаки похожи на своих хозяев. Ну, или становятся в итоге похожи. От чего еще можно прийти в такое умиление, как не от щенка или бокала вина после долгого трудового дня? Уж поверьте, во Франции знают толк и в том, и в другом. Поэтому, гуляя по парижским улицам, почти наверняка можно определить, что пьет за обедом и ужином хозяин вон того песика, или вот этого вертлявого щенка. И, несмотря на то, что этот текст, конечно, шутливый, не говорите нам, что это не так.
Джек-расселл – Crémant
Одна из самых популярных (и самых смешных) пород в Париже – точно, как шипучее вино. Легкое, пенистое, легко пьющееся и определенно – крайне нетерпеливое. Не среагировать на джек-расселла, радостно подпрыгивающего у ваших ног, так же невозможно, как и не допить начатую бутылку Кремана.
Золотистый ретривер – Chardonnay
Уравновешенный характер, богатый вкус, плюс идеальный золотой цвет – вот что объединяет ретриверов с Шардонэ. На это вино, как и на этого пса — можно положиться в любой ситуации. Они никогда не подведут.
Пит-буль – Сôtes-du-Rhône
Ваш пес серьезный, мускулистый и полнотелый – так же, как и большинство вин с берегов Роны. С одной стороны – кажущиеся легкими, они открываются красивыми, но немного тяжеловатыми танинами. С этим вином, так же, как и с таким псом – ни в коем случае нельзя перебарщивать.
Бассет-хаунд – Pinot Noir
Охота у бассета в крови – для него лучшее развлечение, опустив нос к земле, устремиться в лес. Так и в этом вине – вкус лесных ягод оттеняется землистыми нотами. Чем моложе и тот и другое – тем они веселее, чем старше — тем серьезнее, но всегда – надежны.
Ротвейлер – Gigondas
Темно-красное, плотное и крепкое вино неподготовленного человека может напугать не меньше, чем ваш ротвейлер. Но стоит познакомиться поближе и с тем, и с другим, как вы поймете, что они похожи – округлые, с насыщенным вкусом и могут стать вашим самым лучшим компаньоном на долгие годы.
Немецкая овчарка – Riesling
Немцы гордятся своим наследием, а эльзасцы (которые суть и есть немцы – своим вином). У Рислинга, как и у немецкой овчарки — уравновешенный и цельный характер, легкость вкуса и совершенно точная преданность традициям (и своему хозяину).
Английский бульдог – Bordeaux Supérieur
Англичане, сказать по правде, очень любят бордосский кларет еще со времен Столетней войны. Французы же полагают, что если на столе есть Бордо, то пить другое вино нет никакого смысла. Бордо – это класс, что и хотят показать окружающему миру хозяева английских бульдогов.
Мопс – Sauvignon Blanc
Мопсы известны своим легким характером и преданностью. Из них получаются прекрасные (и очень компактные, надо заметить) компаньоны. Именно поэтому мопсов предпочитают женщины. Как и Совиньон Блан — несерьезное, но уравновешенное вино для семейного обеда или встреч с подругами.
Пудель – Champagne
Пудели были выведены во Франции, так же как и Шампанское. Они элегантны, пушисты, крайне благородны и очень умны (неудивительно, что знать часто выбирала их в качестве четвероногих спутников). Выбирая Шампанское, которое полностью соответствовало бы вашему меховому другу, сосредоточьте внимание на Blanc de Blancs grand cru — и вы не ошибетесь.
Французский бульдог – Beaujolais
Да, знаем, знаем, это мейстрим и тренд. Но мы чертовски их любим!
По материалам VinePair.com
