Гурман

Кажется, нет блюда любимее у французов, чем картошка во фритюре. Она и гарнир, она и основное блюдо. И, несмотря на…

Продолжаем экскурсию по спиртным напиткам Франции. Сегодня на повестке дня - Юг страны. Что неудивительно, многое…

Несмотря на то, что Франция - винная страна, в некоторых ее регионах виноград не растет. И даже там, где он…

Здесь римские арены и акведуки, отменное вино и очень своеобразная кухня. Вы удивитесь, но, несмотря на близость…

Генрих IV по прозвищу "Добрый король" не только пытался примирить католиков с протестантами, но и пообещал…

Идея сделать из Монпелье – города, не имеющего собственного, даже завалящего, кулинарного специалитета –…

Если существует на земле вино, которое можно смело назвать Королем Вин, то это, конечно, Жевре-Шамбертен

Все герои в книгах что-нибудь, да едят, так что не удивительно, что пища духовная и пища интеллектуальная часто…

Эта блюдо стало такой же неотъемлемой частью классической французской кухни, как говядина по-бургундски, петух в…